以“制藥精神”做食療產業 江中遭“跨界風波”

江中集團以江西中醫學院校辦工廠起家發展成為醫藥行業的知名企業,其大單品支撐及品牌管理令人稱道。江中健胃消食片是全國第一個單品銷量過15億元的非處方藥品,連續7年榮獲“中國消化類非處方藥單品銷售冠軍”,是OTC單品銷量冠軍。江中牌草珊瑚含片也為公眾所熟知。

    以“制藥精神”做食療產業

     3000畝生態的江中藥谷,四周綠樹環繞,內有湖泊,空氣潔凈度達30萬級,動物與人和諧共存。中藥固體制劑制造技術國家工程研究中心、世界唯一一條中藥液體制劑無人生產線都坐落于此。

     江中集團擁有2個國家工程研究中心:中藥固體制劑制造技術國家工程研究中心和蛋白質藥物國家工程研究中心。中藥固體制劑制造技術國家工程研究中心,坐落在江中的制造基地——江中藥谷,主要是從事新工藝、新口感的研究,高提純技術生產的乳白色江中牌健胃消食片就是這個中心的產品。

     蛋白質藥物國家工程研究中心坐落在北京中關村,擁有600多名研究人員,300名博士,該中心已累計在《自然》《科學》《細胞》等刊物,發表文章15篇,在生命科學研究領域走在世界的前沿。據悉,中心累計獲得國家發改委6億元的科學設施投資和國家科技部3億元的科研經費。

     江中集團負責人介紹,江中未來兩個潛力領域來自于對于傳統中醫藥的挖掘以及蛋白質領域的科學研究。

     江中集團生產的參靈草由西洋參、靈芝、冬蟲夏草配伍而成,西洋參來自美國威斯康辛州,靈芝來自浙江慶元,冬蟲夏草來自于青海玉樹,江中均在當地建立采購基地,以確保品質。在參靈草的生產中江中集團將傳統中醫藥與世界先進生產工藝結合,參靈草口服液充分整合了德國、瑞士等發達國家的先進工業技術。

     江中集團倡導工業的“制造文明”并在實踐中承擔著社會責任:不重環保,不重生態,沒有制造文明;不重產品質量,不重誠信,沒有制造文明;不重研發,不重創新,沒有制造文明;不重社會責任,不重道德,沒有制造文明。江中集團先后建造了5所希望學校,資助600多名貧困大學生。作為校辦工廠起家的江中集團,在2004年變更隸屬前后,一次性投資7個億,再造一所江西中醫藥大學。

     藥品企業進軍食品行業有其優勢,以嚴謹的“制藥精神”做好食療產業。不止于江中健胃消食片,2013年9月,江中集團在深入了解市場對養胃的需求、現實生活中養胃難等問題的基礎上,創新性地推出了將養胃珍品猴頭菇添加進入餅干的江中猴姑餅干。

     “猴姑餅干,上午吃一點,下午吃一點,養胃。”猴姑餅干第一年上市銷售規模突破8億,在眾多賣場成為單品規銷量冠軍,深受消費者喜歡。

    猴菇餅干能否養胃

     江中食療是江中集團近年來推行的創新戰略。江中提出的理念是:最好的藥品是用食材配伍而成;最好的食品是有功效的。

     江中食療專注于將食物科學配伍用于食療,江中進軍食療,本著以下原則:堅持用足量的食材,確保產品功效;堅持科學配伍,確保產品口感;堅持原產地采購食材,確保產品安全。

     2015年7月2日,有消費者以食用了江中猴姑餅干一段時間后并無效果,將超市告上法庭,江中集團下屬全資子公司也被一并起訴。江中集團在隨后的聲明中表示將堅決應訴。

     江中集團稱,猴頭菇是食品,是美味菜肴。既然是食品,做猴菇餅干無可厚非,是安全的。

     猴頭菇也是藥品,用猴頭菇做成的猴菇片(原料中只含有猴頭菇而不含其他藥物原料)被收載在中華人民共和國藥品標準的第15冊,第207頁,如下描述:“猴菇片的功能與主治:養胃和中。用于胃、十二指腸潰瘍及慢性胃炎。”廣告中所說猴姑餅干養胃是有確鑿依據的。

     江中集團相關負責人介紹,在國外產品“洛賽克”進口到中國之前的幾十年間,猴菇片是臨床用于胃潰瘍治療的主要藥品之一。

     江中稱,廣告中“猴姑餅干,猴頭菇制成,養胃”,不違反我國廣告法的相關內容,廣告也經過江西省工商局、中央電視臺、國家食藥監局的相關部門和專家審查過。“養胃”一詞,不屬于臨床的專業用詞,而是民間俗語。

     根據猴菇片的藥品標準,治療劑量為每天干猴菇6克。而江中猴姑餅干,如果按照廣告中所說:“上午吃一點(三塊餅),下午吃一點(三塊餅)”,餅干中猴頭菇的含量就能接近于每天6克。同時,從2014年開始,江中猴姑餅干也一直在委托相關單位做功效的觀察。

     相關負責人表示,江中集團生產的猴姑餅干既有養胃的科學依據,又投放了足量的猴頭菇原料,保證了產品功效。2015年到目前為止,江中集團總共銷售了猴姑餅干總計3303.6噸,總共采購了干猴頭菇原料總計1218噸,庫存715噸,已用了503噸。

     對于江中的產品創新行為,江中集團食療品牌總監李斌認為,在國家大力推行創新驅動的今天,既然是創新,就是過去沒有的。法規的產生也是先有實踐,后有法規。在創新實踐中,如果遇到了和現行法規沒有明確界定、存在爭議的,要給予適當的寬容和空間,關鍵要看所宣傳的產品效果,一看有沒有科學依據,二看企業是不是誠信,是不是貨真價實,三看產品是不是安全,四看是否明確與現行法規相抵觸。“法無禁止即可為”是一項基本原則,江中集團以創新為核心競爭力推出國內首款含有猴頭菇的餅干,沒有違反法律規定,應當受到鼓勵與支持。

    在探索中“跨界”

     做中藥行業的“蘋果”,是江中的愿景。在不斷開拓制藥領域同時,江中開啟食療領域并積極拓展。

     現代生活環境的變化以及互聯網帶來的工作方式的變革,給人類帶來了新的健康問題。

     江中先是瞄準現代人加班、應酬多、飲食不規律等問題導致的胃部不適,深挖猴頭菇養胃功效,并制成消費者更樂意接受、方便食用的猴姑餅干。

     “藍枸飲料”是江中推出的具有養眼護眼功效的另一款食療新品。

     江中的調研數據顯示:全國互聯網普及率90%,城鎮智能手機普及率66%,隨之中國的近視患者也越來越多:全國近視患者比例達30%,50歲以上老花眼患病率78.6%。青少年已成為近視的重災區,我國大約30%～40%的小學生患有近視,中學里60%的學生配過眼鏡。

     藍枸飲料由藍莓和枸杞制成,這兩者都是食品,但是又都對保護眼睛、促進眼睛健康有著很好的功效。